O zebu integra a maior parte do rebanho bovino brasileiro. Foto: ABCZ, 2016.

População de animais atingiu número recorde em 2015, segundo pesquisa do IBGE. Centro-Oeste teve o maior número de cabeças de gado entre as grandes regiões, com 33,8% da participação nacional.

O número de cabeças de gado bovino chegou a 215,2 milhões de cabeças, população recorde, com aumento de 1,3% sobre os números de 2014. Segundo dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O crescimento no rebanho de 2015 foi o maior desde 2011 e representa uma aceleração após a queda causada pela seca de 2012 e a variação próxima de zero registrada em 2013 e 2014.

O Centro-Oeste teve variação de 2,1% e continua a ser a região que concentra a maior criação, com 33,8% da participação nacional. O IBGE aponta que a região conta com "grandes propriedades destinadas à criação de bovinos e produtores especializados, possuindo clima, relevo e solo favoráveis à atividade, como também grandes plantas frigoríficas que têm impulsionado o abate em larga escala".

 

De acordo com o instituto, nos últimos anos, o Sul e o Sudeste do país têm registrado estagnação da bovinocultura de corte, enquanto a produção de bovinos tem se deslocado para o Norte. A atração é explicada em parte pelo instituto por meio dos baixos preços das terras, disponibilidade hídrica, clima favorável, incentivos governamentais e abertura de grandes plantas frigoríficas.

 

Mato Grosso é o estado com a maior criação de gado, com 13,6% do total nacional. Entre os cinco primeiros colocados, Goiás aparece em terceiro e Mato Grosso do Sul em quarto, com 10,2% e 9,9% do total. Em uma análise regional, a população de gado cresceu mais no Norte (2,9%) e teve queda no Nordeste, com -0,9%.

 

Fonte: IBGE/Datagro, 2016.