Único do gênero no mundo, o Museu do Zebu é referência para pesquisas sobre a história do zebu no país, contando em seu acervo com mais de 50 mil documentos, fotos e objetos que datam desde o século XVIII. Em média, mais de 30 mil pessoas no Brasil e de outros países visitam o espaço anualmente.

Em sintonia com o conceito de "museu dinâmico", que permite maior interação da comunidade com sua própria história e cultura, promove uma série de eventos e mostras sobre a pecuária zebuína e seus desdobramentos, com o intuito de promover e divulgar o conhecimento sobre o funcionamento da cadeia produtiva do leite e da carne.

No horizonte das exposições itinerantes objetivam-se a interação da arte em espaços não somente através de uma itinerância material da arte, mas através de outra que contém um conceito expositivo, criando uma identidade conceitual que tenha o condão de metamorfosear-se na diversidade da linguagem artística.

Introduz-se uma componente singular, uma nova abordagem ao conceito do curador face às mostras e suas adequações modernas, fazendo viajar não as obras mas uma ideia que se adapta aos espaços, histórias e cidadãos, tendo em conta a conservação da integridade da arte, rentabilizando recursos, difusão, partilha e comunicação através da translação de um conceito. Clique em O que é? para saber mais sobre esses recursos.