Fonte: Beba mais leite

O leite agrava os quadros respiratórios?
Mito ou verdade?
Fonte: #bebamaisleite

Mito!

O consumo de leite e outros produtos lácteos é, frequentemente, associado ao aumento da produção de muco, que pode causar congestão nasal, coriza e agravar quadros de sinusite. Mas, uma série de pesquisas publicadas em alguns dos mais conceituados jornais de pesquisa médica, não mostrou associação entre consumo de leite e aumento da produção de secreção nasal. Um desses estudos mostrou que pessoas que acreditavam que o consumo de leite iria aumentar sua produção de muco, apresentavam o efeito, mesmo quando consumiam um placebo à base de soja, com sabor idêntico ao do leite. Ou seja, a crença de que estavam consumindo leite é que fazia com que desenvolvessem os sintomas.

 

Referências:

 

Journal American College Nutrition, 2005 Dec;24(6 Suppl):547S-55S.
American Review Respiratory Disease, 1990 Feb;141(2):352-356
Appetite, 1993 Feb;20(1):53-60
Appetite, 1993 Feb;20(1):61-70
Med Hypotheses,2010 Apr;74(4):732-734