Aos associados da ABCZ, espalhados por todo o país, que não poderão estar presentes na eleição de segunda-feira, 1º de agosto, foi permitido participar enviando seus votos pelos Correios até o dia 22 de julho. Os envelopes contendo os votos já foram conferidos, depositados nas urnas e serão abertos após a votação. Até terça-feira, 26, tinham sido recebidos 2.998 envelopes válidos. Amanhã, a Comissão Eleitoral fará a recepção do último lote enviado. A posse dos eleitos acontecerá dia 31 de agosto. (Jornal da Manhã Online/MG – 28/07/2016) ((Jornal da Manhã Online/MG – 28/07/2016))

A eleição da Diretoria e Conselhos da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), responsável pela gestão da entidade nos próximos três anos (2016/2019). A eleição da Diretoria e Conselhos da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), responsável pela gestão da entidade nos próximos três anos (2016/2019), acontecerá na próxima segunda-feira (1º/08), na sede da associação, em Uberaba (MG). A eleição será realizada das 9h às 18h e o voto é secreto. Os associados, que não estarão presentes no momento do pleito, puderam participar enviando seus votos por Correios até o dia 22 de julho. Os envelopes contendo os votos, recebidos até o momento, já foram conferidos e depositados nas urnas, sendo que serão abertos apenas no dia 1º de agosto. Até 26/07), foram recebidos 2.998 envelopes válidos. Na sexta-feira (29/07), a Comissão Eleitoral fará a recepção do último lote enviado via Correios. No dia 1º de agosto, logo após o encerramento da eleição, terá início a apuração dos votos feita pela Comissão Eleitoral. Duas chapas foram inscritas para a eleição da ABCZ: “ABCZ Unida”, encabeçada pelo criador Frederico Cunha Mendes, e a chapa “A a Z, ABCZ para todos”, encabeçada pelo pecuarista Arnaldo Manuel de Souza Machado Borges. A posse da Diretoria e Conselhos eleitos acontecerá na noite do dia 31 de agosto de 2016, no Centro de Eventos Rômulo Kardec de Camargos, em Uberaba (MG). As principais informações sobre a Eleição podem ser conferidas na página: www.abcz.org.br/hotsite/eleicoes. (Portal O Nortão/RO – 28/07/2016) (Revista Feed & Food Online/SP – 28/07/2016) (Jornal Folha Rondoniense Online/RO – 28/07/2016) ((Jornal Folha Rondoniense Online/RO – 28/07/2016))

A eleição para a presidência da ABCZ, Associação Brasileira dos Criadores de Zebu, acontece na próxima segunda-feira, 1º de agosto, na sede da entidade, em Uberaba, Minas Gerais. O vencedor vai conduzir a entidade nos próximos três anos. Nesta quarta-feira (27), a Band Triângulo realizou uma mesa redonda com os dois candidatos. (Portal Terra Viva/SP – 28/07/2016) ((Portal Terra Viva/SP – 28/07/2016))

Os preços dos produtos agropecuários perderam um pouco de pressão na taxa de inflação neste mês. Mesmo assim, a participação deles nos índices é grande. O IPA (Índice de Preços ao Produtor Amplo), após ter atingido correção de 30,8% no acumulado de 12 meses , em junho, ficou em 28,8% em julho, conforme pesquisa do IGP-M (Índice Geral de Preços de Mercado). É uma taxa bem distante da inflação média de 11,6% acumulada de agosto do ano passado a julho deste ano. A evolução média dos preços ao produtor se acentuou muito nos dois últimos meses. Vários produtos se revezaram nessa cesta de pressão, não dando trégua aos índices de inflação. Em março, o destaque foi o mamão, que chegou a subir 84% no atacado. No mês seguinte, o foco foi para a laranja, que teve alta de 15,2%. Em maio foi a vez da batata, acompanhada de milho e de soja. A partir de junho, as pressões vieram forte, com uma cesta variada de produtos. Estiveram na lista das maiores pressões batata, soja, farelo de soja e, principalmente, feijão. Neste mês que se encerra, o feijão já pesa menos no índice de inflação no atacado, mas surge um novo componente: o leite. Com isso, o bolso do consumidor não teve folga nos últimos meses, tendo sempre que suportar os custos de um produto na linha de pressão. Os aumentos de preços no IPA acabam sendo repassados para o consumidor final. Neste mês, o feijão-carioquinha subiu 34% no varejo, enquanto o leite ficou 16% mais caro. Essa pressão na inflação tende a diminuir nas próximas semanas, uma vez que os preços desses produtos não têm mais espaço para altas tão acentuadas. Mas o consumidor vai continuar pagando caro, uma vez que a regularização da oferta ainda demora. Sem uma reposição de oferta, os preços ficam em patamares elevados. (Jornal Folha de S Paulo, Mercado/SP – 29/07/2016) ((Jornal Folha de S Paulo, Mercado/SP – 29/07/2016))

Nova York, 28 - A Bunge, uma das maiores processadoras de soja do mundo, pretende se beneficiar nos próximos anos do aumento da produção de aves, suínos e bovinos de corte, disse o CEO da companhia, Soren Schroder. O farelo de soja é um dos principais ingredientes usados em ração animal, e a crescente demanda global por carne deve manter as unidades de processamento da Bunge operando com ampla capacidade. A expansão do setor de carnes "é central em nossa crença de que podemos elevar os lucros de forma estrutural", disse Schroder durante teleconferência para discutir os resultados da companhia no segundo trimestre. "Isso deve ser razoavelmente previsível pelos próximos anos." Na China, onde a capacidade de processamento de soja vem superando a demanda recentemente, esse processo deve ser um pouco mais lento, disse. A Bunge também está tentando redirecionar seu negócio de processamento de soja na América do Sul para incluir mais clientes corporativos, já que o foco no varejo vem enfrentando dificuldades por causa da desaceleração econômica no Brasil. (Portal Faesp Senar/SP – 28/07/2016) ((Portal Faesp Senar/SP – 28/07/2016))

Brasília, 28 - O Conselho Monetário Nacional (CMN) publicou nesta quinta-feira, 28, três resoluções que alteram regras sobre direcionamentos do crédito rural e o regulamento do Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro) para a safra 2016/2017. As resoluções alteram dispositivos do Manual de Crédito Rural (MCR). A primeira delas, a Resolução 4.511, eliminou a possibilidade de dedução de R$ 44 milhões na base de cálculo do direcionamento obrigatório de recursos à vista para o crédito rural com recursos controlados, bem como isentou, desse direcionamento, os bancos cuja base de cálculo é de até R$ 70 milhões, montante considerando insuficiente para justificar a manutenção de estrutura especializada em crédito rural. De acordo com nota publicada no site do Banco Central, a Resolução 4.511 também introduziu "ajustes em fatores de ponderação para operações do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) no ano agrícola 2016/2017, estabeleceu a obrigatoriedade de segregação do DIR-LCA em DIR-LCA-TC (taxas controladas) e DIR-LCA-TL (taxas livres), em função do direcionamento dos recursos dessa fonte, além de outros ajustes operacionais previstos no Manual de Crédito Rural". A Resolução 4.509, também publicada hoje pelo CMN, introduziu dois aperfeiçoamentos na regra sobre enquadramento obrigatório no Proagro Tradicional de empreendimentos financiados com recursos controlados de até R$ 300 mil, em lavouras com zoneamento agrícola de risco climático (Zarc). De acordo com o Banco Central, o primeiro aperfeiçoamento refere-se à elevação da cobertura inicial, de 70% para 100%, reduzindo esse limite em 10% para cada cobertura deferida nos últimos 36 meses, até o limite mínimo de 80%. O segundo aperfeiçoamento feito na Resolução 4.509, de acordo com o Banco Central, está ligado à vedação do enquadramento parcial de empreendimentos no Proagro Tradicional. Além disso, introduziu um ajuste nos valores utilizados como parâmetro para remuneração do técnico responsável pela comprovação de perdas para fins de indenização do Proagro, elevando-se o limite mínimo de R$ 230,00 para R$ 290,00, e o limite máximo de R$ 940,00 para R$ 1.200,00, além de remuneração complementar de R$ 80,00 nos casos em que for necessário realizar mais de uma visita ao imóvel. Por fim, a Resolução 4.510 introduziu, de acordo com o Banco Central, ajustes nas normas do Proagro (Tradicional e Mais), para desonerar o produtor de procedimentos que se tornaram desnecessários para o controle do Proagro, bem como para tornar mais claro o seu regulamento. Conforme o Banco Central, com a nova resolução passa a ser permitida a cobertura, pelo Proagro Tradicional, em razão de perdas em lavouras irrigadas causadas por seca, nos casos de esgotamento dos mananciais de irrigação em decorrência de seca ou de interdição de fontes de água para irrigação. Além disso, foi reduzida, de 3% para 2%, a alíquota do adicional do Proagro ("prêmio") para lavouras cultivadas em sistema de produção de base agroecológica ou orgânica. (Portal Faesp Senar/SP – 28/07/2016) ((Portal Faesp Senar/SP – 28/07/2016))

O presidente interino, Michel Temer, recebeu dos integrantes da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) com quem esteve reunido, uma lista com dez sugestões de medidas para “garantir o crescimento e o fortalecimento da agropecuária brasileira”. A lista foi apresentada ontem (28) em um ato comemorativo pelo Dia do Agricultor, na Esplanada dos Ministérios, pouco antes do encontro com Temer. Entre as medidas sugeridas na lista entregue pelo presidente da CNA, João Martins da Silva Júnior, há pedidos para que o governo assegure aos produtores o direito de propriedade, de forma a garantir a paz no campo; modernização da política agrícola brasileira; redução e simplificação de tributos; implementação do Código Florestal; licenciamento ambiental de atividades rurais; modernização da relação de trabalho rural. Também estão, entre as demandas apresentadas, medidas que favoreçam o acesso a mercados internacionais; a priorização dos investimentos em infra-estrutura e logística para escoamento da produção e promoção da assistência técnica e gerencial no campo. (Jornal O Hoje/GO – 29/07/2016) ((Jornal O Hoje/GO – 29/07/2016))

Brasília, 28 - O Conselho Monetário Nacional (CMN) editou resolução nesta quinta-feira, 28, que regulamenta as condições para as instituições financeiras refinanciarem operações de crédito rural contratadas por produtores no âmbito do Programa de Sustentação de Investimento (PSI). De acordo com o Ministério da Fazenda, como o refinanciamento não contará com subvenção da União, a economia com essa medida pode chegar a R$ 890,4 milhões até 2018. A normatização, que permite às instituições financeiras prorrogarem as operações de crédito rural contratadas por produtores rurais no PSI, foi adotada, conforme a Fazenda, para melhorar o fluxo de caixa desses produtores, em dificuldades financeiras em razão da crise econômica. Essas operações destinaram-se a financiar bens de capital. O ministério destacou, ainda, que a renegociação possibilitada pela nova resolução proporciona redução de custos de equalização para a União em relação ao pagamento de subvenção previsto quando da contratação das operações rurais no âmbito do PSI. "Isto porque as parcelas refinanciadas comporão outro saldo, cujas taxas de juros, mais altas, não se enquadram nas regras do PSI", trouxe a nota da Fazenda. Pelos cálculos do ministério, a economia estimada pode alcançar até R$ 890,4 milhões, dos quais R$ 363 milhões em 2016, R$ 441 milhões em 2017 e R$ 86,4 milhões em 2018, dependendo da adesão dos mutuários. O saldo devedor passível de renegociação é da ordem de R$ 24,1 bilhões, abrangendo mais de 220 mil operações. As taxas atuais dos financiamentos, que contam com equalização do Tesouro Nacional, variam entre 4,5% a 9,5% ao ano, e passarão a ser TJLP + 4,6% ao ano. Poderão ser refinanciadas até 24 parcelas a vencerem, a depender do contrato. (Portal Faesp Senar/SP – 28/07/2016) ((Portal Faesp Senar/SP – 28/07/2016))

Segundo nota publicada na coluna do jornalista Ricardo Noblat, em O Globo, a senadora Kátia Abreu teria decidido renunciar à presidência da CNA. Para Kátia, seu retorno seria barrado pela diretoria da entidade. Uma reunião para decidir o futuro da senadora e ex--ministra da Agricultura de Dilma Rousseff estava marcada para a tarde de ontem e foi cancelada, depois que alguns diretores disseram ter informações de que Kátia Abreu não pretendia retornar ao cargo. Kátia Abreu enfrenta uma dura oposição de produtores rurais depois de ter se tornado uma das mais firmes defensoras da presidente afastada Dilma Rousseff durante seu processo de impeachment. A senadora enfrenta também pressões pela sua saída do PMDB, partido do presidente interino Michel Temer. (Portal Pecuária. Com/SP – 28/07/2016) ((Portal Pecuária. Com/SP – 28/07/2016))

Criadores, estudantes e profissionais de diversas áreas participam desde a última segunda-feira (25), no Parque Fernando Costa, em Uberaba, da 70ª edição do Curso de Julgamento das Raças Zebuínas. Oriundos de 12 estados diferentes, os participantes buscam através do curso promovido pela ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu) aprimorar os conhecimentos sobre métodos e critérios de seleção e julgamento das raças zebuínas. Além disso, o curso é pré-requisito para os profissionais das áreas das Ciências Agrárias, Agronomia, Veterinária e Zootecnia que desejam se tornar jurados das Raças Zebuínas. Composto por aulas teóricas e práticas sobre temas diversos como: “Exterior de Zebuínos”, “Métodos e Critérios de Julgamento”, “Padrão Racial, Anatomia e Morfologia de Zebuínos”, “Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos”, “Conformação Morfológica de Zebuínos Leiteiros e Zebuínos com aptidão para corte”, “Avaliação de Tipo”, o curso conta ainda com aulas práticas de julgamento com exemplares das raças zebuínas. (Jornal de Uberaba Online/MG – 29/07/2016) ((Jornal de Uberaba Online/MG – 29/07/2016))

Referência na seleção da raça Nelore, a Chácara Naviraí, localizada em Uberaba/MG, sediou no último final de semana, mais uma etapa do Circuito 100% Pmgz. O evento, organizado pelo Gerente Comercial do Pmgz, Cristiano Botelho, reuniu cerca de 80 criadores e profissionais do segmento pecuário, que puderam atualizar seus conhecimentos sobre a contribuição do melhoramento genético para o avanço da seleção da raça Nelore no Brasil. O Circuito contou com palestras do titular da fazenda, o criador Cláudio Sabino Filho, que falou sobre os conceitos da criação da Chácara Naviraí; do gerente executivo da ACNB (Associação dos Criadores de Nelore do Brasil), André Locatteli, que comentou a influência do melhoramento genético no Programa de Qualidade Nelore Natural e o pagamento de cotas diferenciadas para carcaças com maior qualidade e, ainda, palestra dos superintendentes da ABCZ Luiz Josahkian e Henrique Ventura sobre conceitos de Melhoramento Genético, estrutura e ferramentas do Pmgz e acasalamento via Siag. Em seguida, o técnico de campo da ABCZ, Carlos Eduardo Nassif e Claudio Sabino Filho fizeram apresentação prática dos acasalamentos do criatório, mostrando sobretudo, a importância da união das avaliações genéticas e da avaliação fenotípica dos animais para o processo de melhoramento. O evento foi finalizado com uma palestra de Moacyr Corsi, professor da USP, especializado em fisiologia de plantas forrageiras e produção animal em pastagens, que falou sobre produção de pastagem, lotação e Integração Lavoura Pecuária e Floresta. Confiram os próximos Circuitos 100% PMGZ e participe! 06/08 – Fazenda Natureza – Batatais/SP (Raça Indubrasil) 13/08 – Brahman Portobello – Mangaratiba/RJ (Raça Brahman) (Portal Página Rural/RS – 28/07/2016) ((Portal Página Rural/RS – 28/07/2016))

As matrizes inscritas na 5ª edição do Concurso Leiteiro Natural, que será realizado durante a ExpoGenética 2016 e contará com a participação de 25 fêmeas das raças zebuínas leiteiras gir leiteiro, sindi e guzerá, já começaram a chegar na Estância Orestes Prata Tibery Júnior, em Uberaba/MG. A novidade desta edição será a participação também, pela primeira vez, de matrizes guzolando (oriundas do cruzamento das raças Guzerá e Holandês). “O Concurso Leiteiro Natural se diferencia dos demais concursos leiteiros principalmente pelo tipo de manejo realizado. Podemos destacar a ausência do uso de qualquer medicamento ou substância que influenciem a produção de leite, além do manejo e alimentação dos animais de forma totalmente padronizada. As ordenhas são realizadas exclusivamente por profissionais contratados pela ABCZ, com período de adaptação antecedendo a prova. Todas essas ações tem como objetivo garantir as mesmas condições à todos os animais participantes, permitindo que os mesmos possam exibir todo seu potencial genético. Lembrando que o Concurso está sob um regime de manejo sustentável à pasto, suplementação leve e com conforto térmico garantido através da sombra do Ilpf”, diz Bruna Hortolani, gerente do Pmgz Leite. Nesta edição, dando continuidade ao trabalho de coleta de informações do concurso, a equipe do Pmgz Leite fará novamente a análise de composição e qualidade do leite (gordura, proteínas e células somáticas). Além disso, todas as matrizes participantes serão genotipadas para Beta caseína (A2) e receberão certificados do laboratório parceiro. “Um ponto importante é que todas as informações coletadas serão utilizadas para produção científica via Fazu e outras universidades. Além das informações de rotina, os dados de consumo, peso dos animais, medidas lineares, até mesmo a coleta de imagens termográficas e ultrassonografia de úbere serão realizadas. A coleta e utilização destes dados é importante, pois permite identificar referências dentro do zebu leiteiro e assim aprimorar o manejo e as ferramentas utilizadas pelos criadores” O Concurso Leiteiro Natural terá duração de 19 dias, sendo 14 dias de adaptação e 5 dias de concurso efetivo, ou seja a adaptação das matrizes será realizado entre os dias 29/07 a 12/08 e o concurso entre os dias 13/08 a 17/08. As matrizes darão entrada na prova entre os dias 27 e 28 de julho. A alimentação das matrizes consistirá em pastagem, complementada com silagem e/ou feno de boa qualidade, de forma satisfatória. Além disso, será fornecida ração comercial balanceada para produção de leite. O Concurso Leiteiro será efetuado em duas ordenhas diárias, sendo realizadas as pesagens de 10 ordenhas, com intervalo de 11 horas entre as ordenhas da manhã e tarde, e 13 horas entre as ordenhas da tarde e manhã. A primeira ordenha será efetuada no dia 13 de agosto às 05h. A décima ordenha será efetuada no dia 17 de agosto às 16h. Todas as matrizes serão ordenhadas de forma manual. Após o encerramento do Concurso Leiteiro Natural no dia 17/08/2016, as matrizes serão transportadas do local do Concurso para mostra durante a ExpoGenética 2016. A divulgação dos resultados acontece no dia 25 de agosto, a partir das 16h no Setor Leite (Pavilhão Leiteiro Oficial). A equipe do Pmgz Leite preparou uma degustação de produtos lácteos, através de parte do leite produzido no Concurso Leiteiro Natural. (Portal Página Rural/RS – 28/07/2016) ((Portal Página Rural/RS – 28/07/2016))

Quilombo negociou 80 touros avaliados pelo Geneplus e Nelore Brasil Em 26 de julho, Alice Sampaio fechou parte da grade de programação do Canal do Boi para a transmissão do 22º Leilão Virtual Peso Provado Quilombo. O remate contou com oferta exclusiva de reprodutores Nelore e movimentou R$ 745.440 com a venda de 80 animais. A média geral foi de R$ 9.318. Na conversão por boi gordo, o valor é equivalente a 67 arrobas para pagamento à vista na praça de Campo Grande, MS (R$ 139/@). Todos os animais saíram com avaliação genética do Geneplus, da Embrapa Gado de Corte, e Nelore Brasil, da ANCP. Os trabalhos de pista foram conduzidos pelo leiloeiro Adriano Barbosa, com captação de lances para pagamentos em 24 parcelas. A organização foi da Leilogrande. (Revista DBO Online/SP – 28/07/2016) ((Revista DBO Online/SP – 28/07/2016))

Luiz Cassorla faturou R$ 2,5 milhões em Cáceres, MT. Em 24 de julho, o criador Luiz Cassorla recebeu convidados no Parque de Exposições de Cáceres, MT, para o Leilão Marca LC. O criador promove um tradicional leilão em parceria com a VR Guaporé e desde o ano passado tem se aventurado na promoção solo de remates. Foram negociados 247 reprodutores das raças Nelore e Brahman por R$ 2,5 milhões. A média geral foi de R$ 10.388, valor equivalente a 79,3 arrobas de boi gordo para pagamento à vista na praça, no dia do leilão (R$ 131/@). Na divisão por categorias, a Nelore dominou a vitrine com 237 exemplares comercializados a R$ 10.389. Já no Brahman, a média foi de R$ 10.387 por 10 reprodutores. Todos os animais saíram com avaliação genética do Geneplus, da Embrapa Gado de Corte. A organização do evento foi da Estância Bahia e a transmissão do Canal Terraviva. O martelo foi comandado pelo leiloeiro Luciano Pires e os pagamentos foram fixados em 24 parcelas. (Revista DBO Online/SP – 28/07/2016) ((Revista DBO Online/SP – 28/07/2016))

O vice-presidente da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), José Mário Schneider, elogiou o acordo do Brasil com os EUA para a exportação de carne bovina in natura. A estimativa é de que as vendas de carne congelada comecem em até seis meses. "O importante é que já está liberado", afirmou Schneider, que não soube destacar a estimativa de volume e receita que as exportações de carne para os EUA devem gerar ao Brasil "Não há estimativa de volume, mas é uma sinalização importante." (Jornal DCI/SP – 29/07/2016) ((Jornal DCI/SP – 29/07/2016))

Nas praças de Araçatuba-SP e Barretos-SP a arroba do macho terminado ficou cotada em R$155,00 e R$155,50, à vista, respectivamente, segundo levantamento da Scot Consultoria (28/7). O enfraquecimento da demanda por carne bovina no mercado atacadista tem feito com que os frigoríficos tentem pagar menos pela matéria-prima, colaborando para o viés baixista. No entanto, a oferta de boiadas continua restrita, fator que deve limitar quedas mais acentuadas. A dificuldade do escoamento da carne no atacado reflete nas cotações. O boi casado de animais castrados está cotado em R$8,31/kg, menor preço desde fevereiro de 2015. (Revista Beef World Online/SP – 29/07/2016) ((Revista Beef World Online/SP – 29/07/2016))

O Governo do Estado de Mato Grosso do Sul publicou na edição do Diário Oficial desta sexta-feira (29) o decreto 14.526 oficializando a reestruturação do Programa Novilho Precoce. Criado há 24 anos, o Programa será completamente remodelado para atender as crescentes exigências do mercado consumidor. O Novilho Precoce oferece isenção de até 67% no imposto sobre circulação de serviços em mercadorias (ICMS) aos produtores que reduzem consideravelmente a idade de abate dos animais. A produção de animais para abate precoce é um dos fatores que fazem com que a carne produzida em Mato Grosso do Sul seja reconhecida pela qualidade dentro e fora do País. Com a modernização, o programa terá ampliados os critérios de produção, que vão abranger não só os atributos do animal, mas também as condições das propriedades criadoras. Atualmente, 100% da avaliação dos animais classificados como novilho precoce é feita no frigorífico. A partir de reformulação, a tipificação da carcaça terá peso de 70% e os 30% restantes serão decorrentes das condições do estabelecimento. “Tudo para atender um mercado que não só demanda abate de animais cada vez mais jovens e com acabamento de gordura, mas exige adequações sanitárias e de bem estar animal”, adianta o secretário de Produção e Agricultura Familiar (Sepaf), Fernando Lamas. Além da sanidade, as novas regras abrangem aspectos relacionados à sustentabilidade e às Boas Práticas Agropecuárias (BPA). Quando foi criado, o programa estabeleceu a idade máxima de 36 meses para o abate do bovino. Além do limite de idade cair para até 24 meses – a média nacional é de 44 meses -, a reformulação também estabelece como requisitos básicos o peso mínimo de 12 arrobas para as fêmeas e 15, para os machos, e uma capa de gordura de aproximadamente 3 milímetros. “A aplicação de técnicas e tecnologias de genética, manejo e suplementação aprimorou muito os resultados da pecuária nos últimos anos”, considera Lamas. Mas, segundo o secretário, um dos aspectos mais importantes do novo programa será o sistema totalmente informatizado de fiscalização das carcaças dentro do frigorífico, o qual vai permitir maior rigor na classificação dos animais. “Haverá maior controle, com o envio das informações em tempo real para um banco de dados”, adianta. As novas regras foram elaboradas com a participação de entidades e lideranças representativas do setor produtivo e passarão a valer a partir de fevereiro do ano que vem. Na semana passada, a reformulação do programa foi apresentada com exclusividade pelo secretário Lamas para um grupo de lideranças e pecuaristas, na Sepaf. O Novilho Precoce foi criado em 1992 e até o ano passado já abateu mais de 800 mil animais. A iniciativa se insere no Programa de Avanços da Pecuária de MS (Proape), criado pelo Governo do Estado em 2003 com objetivo de fortalecer a bovinocultura, suinocultura, ovinocaprinocultura e piscicultura. O decreto publicado hoje prevê a remodelação do Programa no que tange à bovinocultura. (Jornal Agora MS Online/MS – 29/07/2016) ((Jornal Agora MS Online/MS – 29/07/2016))

Até junho, a expectativa de colaboradores do Cepea era de que, mesmo com a redução no número de animais no primeiro giro do confinamento, a colheita da segunda safra de milho poderia estimular pecuaristas a ampliar a quantidade de animais nos próximos lotes para engorda. No começo do mês passado, de fato, a colheita pressionou os valores do milho, que despencaram mais de 20% em muitas regiões brasileiras. No correr de julho, no entanto, os valores do cereal voltaram a subir e já recuperaram boa parte das quedas (a alta já passa dos 16%), cenário que vem desanimando confinadores. Os preços da arroba do boi gordo, por sua vez, se mantêm praticamente estáveis no mercado físico nacional. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo registrou queda de 0,77% na parcial de julho, passando para R$ 154,35 nessa quarta-feira, 27. Diante disso, agentes consultados pelo Cepea relatam, agora, que pode haver redução expressiva no número de animais confinados, queda que pode influenciar as cotações da arroba de boi gordo e, consequentemente, as da carne. (Revista Beef World Online/SP – 28/07/2016) ((Revista Beef World Online/SP – 28/07/2016))

O estoque de bovinos machos com mais de 24 meses deve aumentar 1,2% em 2017, um crescimento diretamente ligado ao número de abates e demandas da carne bovina. Segundo o movimento de recomposição do rebanho de machos, iniciado em 2015, a previsão é de 4 milhões de cabeças disponíveis para 2017, e 4,49 milhões para 2018. Os números são do estudo de “Perspectivas de Curto Prazo para o Rebanho de Machos em MT”, realizado a pedido da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), ao Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), que trabalhou a perspectiva de curto prazo, para o próximo biênio. Além do movimento cíclico, o aumento de abate de bovinos machos em 2016, que já é 11,7% maior que no mesmo período do ano anterior, é fator limitante para o crescimento do rebanho de machos. Para o gerente de projetos da Acrimat, Fábio da Silva, a demanda é ainda é peça chave. ”O ciclo da pecuária vive a fase de retenção de matrizes, que traz uma diminuição do abate das mesmas, deixando o mercado menos ofertado. Ainda assim, Mesmo no cenário macroeconômico atual, a população continua procurando a carne bovina nas gondolas dos supermercados e açougues, resultando em um consumo maior do estoque de machos disponíveis para abate. O resultado disso é que foi necessário incorporar essa nova realidade à previsão, impactando no número de machos que estarão disponíveis no ano de 2017”, destacou Fábio. Para 2018, o estudo aponta ainda que os estoques podem crescer até 13,4% em relação a 2016, já que a retenção de matrizes tem resultado em mais nascimentos bovinos que deverão chegar ao mercado no final do biênio. O que reforça essa previsão é o recorde de bezerros de 0 a 12 meses registrado pelo Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT), em 2015, que foi de 3,73 milhões de animais. Para o produtor, o levantamento aponta a necessidade de cautela na hora do planejamento, já que o principal fator que dita o mercado, a demanda, é ligada diretamente ao crescimento econômico do país. “As perspectivas de crescimento de PIB estão na média de 1%, assim como as previsões de oferta. Se esse cenário se concretizar, teremos uma procura equilibrada e terá maior rentabilidade quem tiver controle efetivo dos custos de produção”, ressaltou Fábio. Dessa forma, o cenário de oferta e demanda ajustados, deve manter os preços próximos aos praticados atualmente, beneficiando o produtor que tiver melhor controle sobre suas margens de lucro e souber negociar melhor sua produção. Com informações da Acrimat. (Portal Pecuária. Com/SP – 28/07/2016) ((Portal Pecuária. Com/SP – 28/07/2016))

A eficiência dos sistemas de produção animal depende, em grande parte, do uso de medidas racionais de manejo, sobretudo no que diz a respeito da nutrição dos animais, uma vez que a alimentação representa uma fração significativa dos custos de produção. Neste sentido, o correto balanceamento das dietas possui grande importância, sendo necessário para isso o conhecimento das exigências nutricionais dos animais, assim como da composição bromatológica e da disponibilidade de nutrientes dos alimentos. Os minerais, embora presentes em menores proporções do que outros nutrientes, tais como proteína e a gordura, desempenham funções vitais e suas deficiências acarretam alterações de ordem produtiva, reprodutiva e de saúde. Os minerais possuem basicamente três funções no organismo animal: composição estrutural de órgãos e tecidos, constituintes de tecidos e fluidos corporais e catalisadores de sistemas enzimáticos e hormonais. O fósforo (P) é o segundo elemento mineral mais abundante no organismo. Cerca de 80% está presente nos ossos e dentes, além de localizar-se também em todas as células e em quase toda transação envolvendo formação e quebra de ligações de alta energia. Fósforo também está intimamente envolvido no equilíbrio ácido-básico do sangue e de outros fluidos corporais, sendo componente fosfolipídico, fosfoprotéico e do ácido nucléico. A absorção de P ocorre principalmente no intestino delgado. Somente pequenas quantidades são absorvidas no rúmen, omaso e abomaso. A homeostase do P é predominantemente mantida por reciclagem salivar e excreção fecal, sendo proporcional a quantidade de P consumida e absorvida (NRC, 2001). Fósforo também é requerido pelos microrganismos ruminais para digestão da celulose e síntese de proteína microbiana. A falta de energia e de proteína é, frequentemente, responsável pelos baixos níveis de produção. Todavia, desequilíbrios minerais nos solos e forrageiras vêm sendo responsabilizados pelo baixo desempenho produtivo e reprodutivo de ruminantes sob pastejo em áreas tropicais. Fontes de suplementos minerais de P (fosfatos monocálcico e bicálcico) são adicionadas acima da recomendação, no intuito de se garantir “margem de segurança resultando em 25 a 35% de excesso do mineral na dieta e o aumento de 30% de sua excreção. No rúmen, a disponibilidade dos minerais e sua utilização dependem da taxa de passagem e da interação com a população microbiana. As disponibilidades do Ca e P podem ser significativamente alteradas em virtude de suas combinações químicas ou associações físicas com outros componentes da dieta. O ácido fitico afeta a absorção intestinal do Ca e P, porém no rúmen, em virtude da produção da fitase microbiana, o fitato é amplamente utilizado. A absorção de P também pode ser prejudicada pelo magnésio (Mg), AI e Fe, que formam precipitados, bem como pelo molibdênio (Mo) e cobre (Cu), que interferem diretamente na absorção de P. A vitamina D aumenta a absorção e a atividade de transporte de Ca e P. Seu requerimento em bovinos de corte é de 275UI/kg de matéria seca (MS) para cada dia (d), segundo o NRC. Porém, animais que recebem luz solar ou que se alimentam de forrageiras secas ao sol raramente necessitam desta suplementação, a não ser que sejam animais confinados e que recebam dieta conservada. A concentração plasmática da forma ativa da vitamina D (l ,25 OH2 D) é menor para o gado europeu, atribuída a uma adaptação genética e ambiental, devido à menor luminosidade. Fatores como espécie, maturidade da planta, clima, o tipo de solo e sua concentração de minerais, não devem ser utilizadas separadamente para predizer a concentração mineral da forrageira. Geralmente, as concentrações da maioria dos minerais são maiores em leguminosas com relação às gramíneas. Na tabela 1 pode-se observar as variações encontradas entre gramíneas e leguminosas, coletadas de suas partes novas e condições experimentais. (Portal Boi A Pasto/SP – 28/07/2016) ((Portal Boi A Pasto/SP – 28/07/2016))

O estoque de bovinos machos com mais de 24 meses deve aumentar 1,2% em 2017, um crescimento diretamente ligado ao número de abates e demandas da carne bovina. Segundo o movimento de recomposição do rebanho de machos, iniciado em 2015, a previsão é de 4 milhões de cabeças disponíveis para 2017 e 4,49 milhões para 2018. Os números são do estudo de “Perspectivas de Curto Prazo para o Rebanho de Machos em Mato Grosso”, realizado a pedido da Associação dos Criadores (Acrimat), ao Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), que trabalhou a perspectiva para o próximo biênio. Além do movimento cíclico, o aumento de abate de bovinos machos em 2016, que já é 11,7% maior que no mesmo período do ano anterior, é fator limitante para o crescimento do rebanho de machos. Para o gerente de projetos da Acrimat, Fábio da Silva, a demanda é ainda a peça-chave. ”O ciclo da pecuária vive a fase de retenção de matrizes, que traz uma diminuição do abate das mesmas, deixando o mercado menos ofertado. Ainda assim, mesmo no cenário macroeconômico atual, a população continua procurando a carne bovina nas gôndolas dos supermercados e açougues, resultando em um consumo maior do estoque de machos disponíveis para abate. O resultado disso é que foi necessário incorporar essa nova realidade à previsão, impactando no número de machos que estarão disponíveis no ano de 2017”, destacou Fábio. Para 2018, o estudo aponta ainda que os estoques podem crescer até 13,4% em relação a 2016, já que a retenção de matrizes tem resultado em mais nascimentos bovinos que deverão chegar ao mercado no final do biênio. O que reforça essa previsão é o recorde de bezerros de 0 a 12 meses registrado pelo Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea/MT), em 2015, que foi de 3,73 milhões de animais. Para o produtor, o levantamento aponta a necessidade de cautela na hora do planejamento, já que o principal fator que dita o mercado, a demanda, é ligada diretamente ao crescimento econômico do país. “As perspectivas de crescimento de PIB estão na média de 1%, assim como as previsões de oferta. Se esse cenário se concretizar, teremos uma procura equilibrada e terá maior rentabilidade quem tiver controle efetivo dos custos de produção”, ressaltou Fábio. Dessa forma, com o cenário de oferta e demanda ajustado deve manter os preços próximos aos praticados atualmente, beneficiando o produtor que tiver melhor controle sobre suas margens de lucro e souber negociar melhor sua produção. (Portal do Agronegócio/MG – 28/07/2016) ((Portal do Agronegócio/MG – 28/07/2016))

Nesta semana houve mais uma reunião de alinhamento do Programa Capixaba de Desenvolvimento da Pecuária Bovina, realizado pela Secretaria de Estado da Agricultura, Aquicultura, Abastecimento e Pesca (Seag) e pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). O programa, que visa o desenvolvimento sustentável do setor de pecuária, está em sua fase final de elaboração e será lançado em breve. O novo programa surgiu após diversos diálogos com produtores rurais, cooperativas, sindicatos rurais, indústrias de laticínios, associações, frigoríficos e demais elos da cadeia produtiva da carne e do leite. A demanda surgiu nas reuniões e oficinas de trabalho do Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba (Pedeag 3), onde foram discutidas formas de como alavancar a pecuária capixaba. A iniciativa estará centrada em estratégias de inovação, empreendedorismo e sustentabilidade, tendo como referencial o Plano de Desenvolvimento do Espírito Santo de longo prazo (ES 2030). Os objetivos principais são: elevar a renda dos produtores por meio do aumento da produtividade; melhoria da qualidade da produção e agregação de valor na comercialização, procurando minimizar os desequilíbrios regionais existentes; favorecer o adensamento do arranjo produtivo por meio da articulação com as agroindústrias, cooperativas e associações existentes; implementar e integrar as políticas de desenvolvimento agropecuário, dando foco à sustentabilidade em suas diversas dimensões, priorizando a recuperação e conservação dos recursos naturais e dos sistemas produtivos, integrando às políticas de segurança hídrica para um desenvolvimento sustentável. Também são prioritárias no programa ações de investimento em pesquisa, geração e na transferência de tecnologias, atuando com foco nos gargalos e problemas levantados pelo setor produtivo e do mercado. Além disso, há apoio à Agricultura Familiar, visando a assegurar sua sobrevivência e sua competitividade, e o estímulo ao associativismo e cooperativismo. Isso promove agregação de valor na comercialização e a capacitação técnica gerencial do agricultor, enfatizando o jovem que será, em curto e médio prazo, o empreendedor rural. (Portal Página Rural/RS – 28/07/2016) ((Portal Página Rural/RS – 28/07/2016))

Um tema muito comentado entre os consumidores e produtores da indústria leiteira, atualmente, é a crescente popularidade do leite com a proteína beta-caseína A2. Pecuaristas, de diversas partes do mundo, buscam por alternativas mais saudável de lácteo para atender a esta demanda. Mas a ciência ainda traz controversas diante desta tendência e muitos consumidores e produtores ainda tem dúvidas sobre o real benefício desta proteína. Para entender melhor, o leite é composto por diversos sólidos, incluindo minerais, lactose, gordura e proteína. Há três principais caseínas dentre as proteínas do leite: alpha, kappa e beta-caseína. Existem inúmeras variantes da proteína beta-caseína. Entre as mais comuns estão: A1 e A2, assim como a variante B e outras consideradas mais raras. Algumas pesquisas relatam que todos os bovinos possuíam a variante A2, porém a A1 surgiu devido a mutação em rebanhos europeus há alguns milhares de anos. A variante A1 é mais comumente encontrada em raças de origem europeia, mas foi introduzida através de cruzamentos em raças não europeias. Hoje, estima-se que as variantes A1 e A2 surjam em quantidades iguais na população de vacas da raça Holandesa. Já na Jersey o alelo A2 é ligeiramente mais predominante. A produção da proteína beta-caseína é controlada pela combinação de qualquer um destes dois variantes (A1 e A2), uma vez que todas as vacas possuem dois alelos. Estes alelos são codominantes, ou seja, as vacas que possuem dois variantes diferentes (heterozigotas) irão produzir quantidades iguais de cada proteína que carregam. E as vacas que possuem duas cópias do mesmo alelo (homozigotas) irão fornecer somente aquela proteína. Desta forma, é possível ter rebanhos exclusivamente homozigotos A2 através da seleção genética. Ou seja, a seleção e utilização de touros A2A2 é uma das soluções para atingir este objetivo. Mas afinal, o que está por trás do crescimento do leite A2? Em pesquisas preliminares, as proteínas do leite A1 e A2 mostraram ter comportamentos distintos durante o processo de digestão devido a uma variação em aminoácidos. A beta-caseína A2 apresenta uma melhor digestibilidade e tolerância na digestão quando comparada a beta-caseína A1. Algumas pesquisas levam a crer que a beta-caseína A1 está relacionada a algumas afecções, incluindo intolerância láctea e dificuldades digestivas. Foram identificados alguns benefícios para a saúde do ser humano quanto a ingestão de leite com as proteínas A2A2, pois abeta-caseína A2 não provoca a liberação de enzimas que podem causar desordens neurológicas. Além disto, outros estudos também demonstram que animais com genótipo A2A2 produzem leite com maior conteúdo de teor de gordura e proteína, resultando em maior rendimento nos processos industriais. A Semex notou a crescente demanda do mercado por touros A2 homozigotos e, como resposta, desenvolveu a marca A2A2 com o objetivo de auxiliar os produtores a facilmente identificar os touros que carregam esta característica, para que possam incorporá-los em seus programas genéticos. Os touros Semex com a marca A2A2 são geneticamente testados como portadores homozigotos dos alelos A2A2 e, portanto, garantem a transmissão do alelo A2 para a progênie. Estes touros cobrem uma grande variedade na bateria da empresa, incluindo vários que são Immunity+ e muitos com altas provas em GTPI (avaliação genômica e de filhas). Sobre o autor: Com mais de 30 anos de experiência profissional, Claudio Aragon é médico veterinário, formado pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ) e tornou-se uma das maiores referências quando o assunto é gado leiteiro. (Jornal Dia Dia Online/MS – 28/07/2016) ((Jornal Dia Dia Online/MS – 28/07/2016))

Agricultores de São José do Cedro discutem os desafios e perspectivas da produção leiteira. Como parte da programação de aniversário de 58 anos do município, o Seminário de Leite discute as oportunidades para bovinocultura de leite na região. O evento reuniu mais de 300 produtores rurais nesta quinta-feira (28), que puderam acompanhar a palestra do secretário adjunto de Estado da Agricultura e da Pesca, Airton Spies. A palestra do secretário adjunto trouxe à tona os desafios e oportunidades para a produção de leite no sul do país. Hoje, o setor leiteiro é um dos que mais crescem em Santa Catarina e também o que passa pelas maiores transformações técnicas e econômicas, principalmente pela adoção de novas tecnologias e profissionalização da cadeia produtiva. Segundo Spies, o grande desafio é produzir leite de alta qualidade e com custos competitivos, o que exige maior organização estrutural do setor com investimentos em logística e infraestrutura das propriedades. “Precisamos melhorar a estrutura da produção, com estradas para o transporte de leite, energia elétrica para o resfriamento, investimentos em infraestrutura nas propriedades. E a cima de tudo, melhorar a qualidade do leite”. De acordo com o secretário adjunto, para que o leite do sul do Brasil seja competitivo no mercado global, a logística e infraestrutura devem ser mais confiáveis para atender as demandas constantes de mercados exigentes. A sanidade dos rebanhos deve ser assegurada, principalmente no controle de febre aftosa, brucelose e tuberculose. Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná estão unidos para desenvolver uma Aliança Láctea Sul Brasileira que pensa estratégias para o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite nos três estados. O desafio é avançar em qualidade, produtividade e competitividade, com maior organização estrutural do setor, logística e agregação de valor. “Queremos fazer do leite mais uma estrela no agronegócio da região”, destaca Spies. No Brasil, a região que mais cresce em produtividade é formada pelo oeste de Santa Catarina, noroeste do Rio Grande do Sul e sudoeste do Paraná. “Essa região tem o clima favorável, mão de obra qualificada, pasto o ano inteiro, mostrando que as condições para produzir leite de alta qualidade a preços competitivos são muito boas”, afirma Spies. Com uma taxa de crescimento médio de 8,6% ao ano, Santa Catarina se destaca como o quinto produtor nacional de leite, responsável por 7,9% da produção do Brasil. Com 80 mil famílias rurais envolvidas, a produção de leite está localizada, principalmente, em pequenas propriedades de agricultores familiares, ou seja, mais de 60% das propriedades tem área total menor que 20 hectares. (Portal Página Rural/RS – 28/07/2016)((Portal Página Rural/RS – 28/07/2016))